スモーク

時々行く居酒屋
ここは珍しいものが安く食べられるので
好きなお店の1つです
今回はスモークの盛り合わせを頼みました
smoke
スモークの香りが上手く付いていて美味しかった^^
手羽のスモークは初めて食べたかもしれない

自分でするといつも苦みばしったようになるんだろう・・・
少しだけだと香りがつかないし
う~ん・・・難しいですわい

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